首頁 Macro-TGA (Thermogravimetric Analyser)
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在食品加工過程中，產品的水分含量不僅決定其品質和採購價格，也影響著其可加工性和保鮮期。灰分含量亦是食品品質控制的重要依據，某些食品中灰分含量比較穩定，可通過灰分測試判斷是否摻假，同時也有助於區分食品品質等級。
